家家戶戶都有油煙機(jī)，可油煙機(jī)上的油垢常常被我們忽略?？此撇黄鹧鄣挠凸?，其實(shí)很危險(xiǎn)！
油垢不清理有火災(zāi)隱患
廚房油垢不及時(shí)清理，遇到明火極易引發(fā)火災(zāi)，危及生命財(cái)產(chǎn)安全，不起眼的油垢積少成多，引發(fā)的后果很可怕。
今年2月22日，重慶墊江縣一家面館的廚師正在炒料，突然油鍋里的火竄到油煙機(jī)里引發(fā)火災(zāi)。
2016年12月12日，河南鄭州一女子做飯時(shí)，油鍋里突然躥起火苗，引燃油煙機(jī)并蔓延到天花板，致使廚房被燒毀。
2013年陜西省西安環(huán)城南路東段“成都映象”餐館著火，起火原因是由于飯店二樓廚房里的抽油煙機(jī)殘留油垢遇到了明火，引發(fā)了火災(zāi)。
遼報(bào)君提醒大家，一旦抽油煙機(jī)著火，要及時(shí)切斷電源，還須立即關(guān)閉排風(fēng)機(jī)，否則風(fēng)越大，火越旺，可用打濕的棉被或家用滅火器滅火，如火勢(shì)仍難以控制應(yīng)及時(shí)撥打119求助，報(bào)警后，要立即逃離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)！
油煙機(jī)一定要的定期清洗！如何清洗抽油煙機(jī)
肥皂涂抹法
將碎肥皂塊加水制成糊狀，然后涂抹在扇葉等部件表面，抽油煙機(jī)用過(guò)一段時(shí)間后，拆下扇葉等部件，用濕抹布一擦，油污就掉了。
洗潔精、食醋浸泡法
將抽油煙機(jī)的扇葉拆下，浸泡3-5分鐘；滴洗潔精和50毫升食醋混合而成的一盆溫水中，浸泡10-20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。外殼及其他部件也可用此溶液清洗。此法對(duì)人的皮膚無(wú)損傷，對(duì)器件無(wú)腐蝕。
高壓鍋蒸汽沖洗
把高壓鍋內(nèi)的冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥，打開(kāi)抽油煙機(jī)，將蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件，油污水會(huì)逐漸流入儲(chǔ)油盒里，直到油盒里沒(méi)有油為止。
塑料瓶噴射法
首先取一個(gè)塑料瓶（能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以），用縫衣針在蓋上戳10余個(gè)小孔，然后，裝入適量的清潔精，再加滿溫?zé)崴畵u動(dòng)均勻。
然后啟動(dòng)抽油煙機(jī)，用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液，此時(shí)可見(jiàn)油污及臟水一道流入儲(chǔ)油斗中，隨滿隨倒。將瓶?jī)?nèi)的清洗液用完之后，繼續(xù)配制，重復(fù)清洗。直至流出的臟水變清為止，視積垢程度，一般清洗3遍就可沖洗干凈。
如果扇葉外裝有網(wǎng)罩，宜先將網(wǎng)罩拿下以加強(qiáng)洗滌效果。最后用抹布擦凈吸氣口周圍、機(jī)殼表面及燈罩等處。
面粉清洗法
在面粉中倒入溫水。倒溫水時(shí)要注意的是水要一點(diǎn)點(diǎn)的放，水量大概掌握在可以將面粉調(diào)成比較濃稠的狀態(tài)即可。
用刷子蘸上面糊，刷在抽油煙機(jī)的煙網(wǎng)上，再將廚房紙巾粘在面糊上，防止面糊滴落在灶臺(tái)上，同時(shí)也起到了減少水分快速蒸發(fā)的作用，大概3-5分鐘后，把紙巾揭掉，用海綿比較粗糙的那面擦掉面糊即可；用干凈的抹布將抽油煙機(jī)擦拭干凈即可。
清洗抽油煙機(jī)請(qǐng)注意以下事項(xiàng)！
1、清洗前，電機(jī)和電路部分不能進(jìn)水。
2、清潔時(shí)，切忌用力拉扯連接線，否則會(huì)使連接點(diǎn)松脫，造成觸電危險(xiǎn)。
3、禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗抽油煙機(jī)，以防火災(zāi)事故的發(fā)生。且這些溶劑對(duì)抽油煙機(jī)本身也有腐蝕作用。
4、清洗時(shí)，應(yīng)戴上橡膠手套，以防金屬件的銳邊傷人。
5、拆卸時(shí)，輕拿輕放，以免零件損壞或變形。否則重裝時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)抽油煙機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)震動(dòng)或噪音過(guò)大。
6、不妨在每次清潔徹底之后，用抹布蘸上洗碗用的洗滌劑擦在抽油煙機(jī)上，等自然干透后，防止油煙鉆附的洗潔劑涂層就做好了。一段時(shí)間后,如果發(fā)現(xiàn)抽油煙機(jī)很臟，可以直接用80℃的熱水清洗機(jī)身,油污自然會(huì)脫落。
該多久清洗一次油煙機(jī)？
抽油煙機(jī)一般使用6個(gè)月后，就需要深度清洗；如果油煙較多，應(yīng)縮短清洗周期。
抽油煙機(jī)的核心部分是葉輪，一般使用半年左右，葉輪就會(huì)粘滿油污，應(yīng)該請(qǐng)專業(yè)人員徹底清洗。如果長(zhǎng)時(shí)間帶著超負(fù)荷的油污旋轉(zhuǎn)，就容易變形，噪音增大，影響抽煙效果，縮短油煙機(jī)壽命。