煙道消防成隱患，中餐廚房油煙管道60天清洗一次需做記錄針。對油煙道引發(fā)的火災(zāi)呈上升趨勢的現(xiàn)狀，從成都市消防支隊日前啟動為期一個月的油煙道消防安全專項整治行動，重點對全市所有人員密集場所使用抽油煙機(jī)、集煙罩、排油煙管道等設(shè)備的單位進(jìn)行全面排查，查處違法行為，整改火災(zāi)隱患。

       市消防支隊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，按照規(guī)定，中餐廚房的排油煙管道應(yīng)當(dāng)至少每60日清洗1次，其他廚房的排油煙管道應(yīng)至少90天清洗1次，清洗要有記錄，人員密集場所可以委托專業(yè)清洗油煙機(jī)單位提供清洗服務(wù)，并訂立書面協(xié)議。抽油煙機(jī)、集煙罩、煙道入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。

       不過不正規(guī)的抽油煙機(jī)清洗方法，極易導(dǎo)致抽油煙機(jī)內(nèi)各種零部件的磨損、變形，特別容易加速抽油煙機(jī)關(guān)鍵部位的老化。因為每臺抽油煙機(jī)在出廠時，都經(jīng)過工廠流水線嚴(yán)格裝配，從而確保了抽油煙機(jī)馬達(dá)、風(fēng)葉等部件的安裝位置都準(zhǔn)確嚴(yán)謹(jǐn)，以便讓抽油煙機(jī)保持最佳工作狀態(tài)。除此之外，一些因為拆洗而發(fā)生抽油煙機(jī)沒有裝好，掉下來砸傷家人、砸壞廚具的事情屢屢發(fā)生。因此，抽油煙機(jī)千萬不能隨意拆洗，最好是由專業(yè)人士操作。